Modul Kuhinja

Program Kuhinja je namenjen osnovnemu spremljanju porabe živil v kuhinji. Omogoča izpise jedilnikov, enostavno knjiženje porabe živil za vse dnevno planirane obroke, izračun dejanske povprečne vrednosti obroka na osnovi števila obrokov in vrednosti porabljenih živil. Sistem omogoča planiranje porabe v kuhinji, ker lahko preko receptur in predvidenega števila obrokov predvidimo materialni strošek posameznega obroka. Povezan je z obračunom storitev, kjer lahko v povezavi z evidenco obrokov prenesemo število naročenih obrokov v program kuhinja. Pri prenosu podatkov se preračuna velikost posameznega obroka.

Articles

Kuhinja, recepture in jedilniki (zgodovina različic)
Dopolnitve programa
Analiza za potrebe poročanja deleža mase ekoloških živil
Javni naročniki, ki v skladu z zakonom o javnem naročanju kupujejo živila, morajo pri oddaji teh naročil upoštevati delež ekoloških živil in živil iz shem kakovosti, kot to določa uredba o zelenem javnem naročanju. Od leta 2024 dalje morajo naroč...
Uporaba gumba F8 pri knjiženju porabe v modulu Kuhinja
Ko knjižimo porabo živil s klikom na gumb "Knjiženje porabe" , se odpre okno s predlaganimi živili za določen dan. Ker je pogosto potrebno dodati ali zamenjati kakšno živilo, smo v programu Saop razvili izboljšavo, ki nam v modulu Kuhinja omogo...
Filtriraj po: